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蜜桔節活動——2019年南豐蜜桔品質擂臺賽
2019-11-09 15:10:14   來源:南豐蜜桔網   評論:0 點擊:

2019年南豐蜜桔節今日開幕,作為蜜桔節活動之一的南豐蜜桔擂臺賽又開始了,南豐蜜桔金獎,銀獎到底是如何選出來的呢,一起來看看品質擂臺賽...
2019年南豐蜜桔節今日開幕,作為蜜桔節活動之一的南豐蜜桔擂臺賽又開始了,南豐蜜桔“金獎”,“銀獎”到底是如何選出來的呢,一起來看看品質擂臺賽參選步驟。

圖為2019年南豐蜜桔品質擂臺賽現場
圖為2019年南豐蜜桔品質擂臺賽現場
 
先由縣專家初評組對送樣優質單株和精品桔園進行抽樣初評,選出入圍優質單株30個,入圍精品桔園10個。再由省市專家組對入圍單株、入圍精品桔園進行決賽鑒評,評選出優質單株金獎1個、銀獎2個、銅獎3個;精品桔園第一名1個、第二名1個、第三名2個。取樣鑒評過程由公證處進行公證。
 
圖為南豐蜜桔樣品、甜度、成份檢測
圖為南豐蜜桔樣品、甜度、成份檢測
 
鑒評過程為:由專家先對送樣蜜桔進行外觀評分,主要包括觀測形狀、整齊度、色澤、表皮粗細、果面病蟲斑(果面潔凈度),然后品嘗內質口感,包括甜酸度、質地、化渣度、香氣,并計算種子數,同時將樣品送檢測室化驗,可溶性固形物、含酸量,最后進行統計評分,按得分高低排名。

11月7日,專家評委在南豐縣蜜桔產業局對送樣優質單株和精品桔園進行室內初評,評選結果將在南豐蜜桔節開幕式上揭曉。

本文標簽:南豐蜜桔品質擂臺賽

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